Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết

Món củ kiệu ngâm có vị chua thanh quện lẫn vị ngọt dịu, ăn giòn sẽ giúp bữa ăn của gia đình

bạn ngon hơn và đỡ ngán. Món này sẽ rất đắt vào các bữa tiệc nhiều thịt, nhất là trong dịp Tết.

Hướng dẫn làm món tai lợn chua ngọt ngày Tết

Tai lợn chua ngọt là một món ăn khá lạ miệng, vị đậm, chua chua, ngọt ngọt, không béo,

có thể ăn được trong nhiều ngày, rất phù hợp cho dịp Tết này.

Nét khác biệt của bánh chưng các miền

  Bánh chưng - món bánh thể hiện lòng biết ơn của con cháu với cha ông và đất trời - lâu

nay đã có vị trí thật đặc biệt  trong tâm thức người Việt. Từ xưa tới giờ, chiếc bánh truyền

thống ngày Tết này đã có biết bao thay đổi qua mỗi vùng miền từ hương vị tới hình dáng

và công thức chế biến.

Hướng dẫn cách gói bánh tét ngày tết

Bánh tét có nơi gọi là bánh đòn, là một loại bánh trong ẩm thực của cả người ở miền Nam và miền Trung Việt Nam, là nét tương đồng của bánh chưng ở Miền Bắc về nguyên liệu, cách nấu, chỉ khác về hình dáng và sử dụng lá chuối để gói thay vì lá dong, nhưng cũng có nhiều bánh tét nhân chuối hay đậu đen. Vì vậy nó cũng được sử dụng nhiều nhất trong dịp Tết Nguyên Đán cổ truyền của dân tộc Việt Nam với vị trí không khác bánh chưng.